اللغة
مجموعة من المتجولون يتجولون في غابة مكسيكية جديدة
بقلم مايكل هيدرل

الفطريات المخيفة

الرطوبة من الرياح الموسمية الصيفية تتسبب في زيادة التسمم بالفطر

أمطار موسمية غزيرة هذا الصيف لقد كانت نعمة لمعظم المكسيكيين الجدد ، ولكن كل هذه الرطوبة تسببت في ظهور محصول وفير من الفطر - مما أدى إلى مخاطر صحية غير متوقعة.

تقول سوزان سمولينسكي ، دكتور صيدلة ، مديرة مركز معلومات السموم والعقاقير في نيو مكسيكو. "الكثير من ذلك من الأشخاص الذين يبحثون عن الطعام في الفناء الخلفي لمنزلهم - يفعلون ذلك عمدًا ، وليس الطفل الذي يضع واحدة في فمه."

 تم الإبلاغ عن ما مجموعه 36 حالة على مستوى الولاية حتى الآن في عام 2022 ، في طريقها لتجاوز إجمالي 41 حالة تسمم تم الإبلاغ عنها في عام 2021 بالكامل. "لم نتعرض لأي وفيات هذا العام ، ولكن كان هناك الكثير من حالات الاستشفاء" ، كما يقول سمولينسكي. .

وتقول إن نيو مكسيكو موطن لمجموعة واسعة من الفطر. بعضها صالح للأكل ، بينما يحتوي البعض الآخر على سموم يمكن أن تسبب اضطرابًا في الجهاز الهضمي أو قد تكون قاتلة.

نظرًا لأن العديد من أنواع الفطر تشبه بعضها البعض ، فقد يكون من الصعب التمييز بين الفطريات الخطرة والفطريات الصالحة للأكل. لهذا السبب من المهم توخي الحذر عند البحث عن الفطر لتناوله.

 

سوزان سمولينسكي ، دكتور
هناك قول مأثور: "هناك صيادو عيش الغراب القدامى وصيادو عيش الغراب الجريئون ، لكن لا يوجد صيادون قديمون وجريئون للفطر".
- سوزان سمولينسكيدكتور

يقول سمولينسكي: "هناك قول مأثور". "هناك صيادو الفطر القدامى وصيادو الفطر الجريئون ، لكن لا يوجد صيادون قديمون وجريئون للفطر."

تسبب بعض أنواع الفطر السام أعراضًا فورية ، مثل القيء والإسهال. يقول سمولينسكي: "إذا مرضت على الفور ، فمن غير المرجح أن تكون خطيرة". "إذا لم تبدأ الأعراض لديك إلا بعد ست ساعات ، فربما تكون قد تناولت أحد أكثر أنواع عيش الغراب المميتة".

وتقول على وجه الخصوص ، إن فئة الفطر التي تحتوي على الأماتوكسين القاتل لديها معدل وفيات مرتفع. يمكن أن يهاجم المركب السام الكبد والكلى والأعضاء الأخرى.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من الأعراض الاتصال بالخط الساخن لمركز معلومات السموم والأدوية في نيو مكسيكو (1-800-222-1222) ، كما يقول سمولينسكي. "نحن بحاجة إلى تاريخ جيد حقًا: كم عدد الوجبات التي تناولتها ، وكم أكلت؟ كم عدد الأشخاص الذين فعلوا هذا معك؟ "

إذا كان لدى المتصل إمكانية الوصول إلى كاميرا رقمية ، فيمكن إرسال صور الفطر إلى المركز للمساعدة في تحديد الهوية. يجب أن تكون الصور مضاءة جيدًا ومركزة ، مع إظهار الجزء العلوي من الغطاء ، والخياشيم ، والساق وأي ميزات في قاعدة الجذع ، مثل الكوب أو الفولفا أو بقايا حجاب أخرى.

وتقول: "نريد أيضًا أن نعرف أين كان ينمو". "على الخشب؟ في العشب؟ في مجموعات أم في حد ذاته؟ "

مع وجود الصور في متناول اليد ، يمكن لموظفي المركز استشارة مستودعات الصور عبر الإنترنت وخبير متخصص في الفطريات للمساعدة في تحديد ما إذا كان فطرًا مميتًا حقًا ، كما يقول سمولينسكي.

قد يحتاج الأشخاص الذين يعانون من أعراض حادة إلى دخول المستشفى. على الرغم من عدم وجود ترياق معتمد ، يقدم الأطباء عادةً علاجات لمواجهة الضرر.

لكن أفضل استراتيجية وقائية. تتضمن بعض النصائح:

  • لا تأكل الفطر البري
  • علم الأطفال عدم وضع أي جزء من الفطر البري في أفواههم.
  • افحص المروج بانتظام بحثًا عن الفطر البري ، خاصة بعد هطول الأمطار الغزيرة ، وتخلص منه في حاوية قمامة لا يمكن للأطفال والحيوانات الأليفة الوصول إليها (تأكل الكلاب أحيانًا الفطر ويمكن أن تعاني أيضًا من آثار جانبية سامة).

إذا كنت تشك في أنك قد أكلت الفطر السام ، فيمكنك الاتصال بالخط الساخن لمركز معلومات السموم والأدوية في نيو مكسيكو 1-800-222-1222

الفئات: إشراك المجتمع، الصحة، أخبار يمكنك استخدامها, أهم الأخبار