تمت دعوة المجتمعات لاستكشاف الطب النباتي والطهي في تاوس

حدث "Simply Spicy" في UNM في الفترة من 8 إلى 9 يوليو لعرض الأعشاب والتوابل المستخدمة في العلاج

من المقرر عقد ندوة على أحدث طراز لمدة يومين حول الأعشاب والتوابل المستخدمة في الصحة والطب في تاوس ، في الفترة من 8 إلى 9 يوليو ، في Sagebrush Inn & Suites. نرحب بالجمهور للتعرف على الأعشاب والتوابل المستخدمة في إدارة الحالات الطبية الأكثر شيوعًا ، أثناء التواصل مع الأطباء والممرضات وأخصائيي التغذية والصيادلة وغيرهم من الممارسين الصحيين المحترفين. القبول هو 150 دولارًا.

الندوة ، التي يستضيفها قسم الطب التكاملي بكلية الطب بجامعة نيو مكسيكو ، ستضم عروضًا توضيحية تفاعلية للتوابل وعروضًا للطهي ومسابقة للوصفات الصحية. تبدأ الندوة صباح يوم السبت مع يوجا شروق الشمس من 6: 30-7: 30 صباحًا وتنتهي بعرض طهي من الساعة 4-5 مساءً يوم الأحد مع يوجا شروق الشمس وتختتم بجلسة أسئلة وأجوبة وحفل ختامي. يتم توفير الغداء في كلا اليومين.

تشمل العروض التقديمية في الجلسات العامة ما يلي:

• أخذ طريق التوابل إلى الصحة ؛
• الطب الأحمر الساخن: الفلفل الحار للصحة ؛
• ليس بحلو؛ التوابل لمرض السكري وأمراض التمثيل الغذائي الأخرى ؛
• تذوق تأثير التوابل على صحة الدماغ والمزاج ؛
• الحماس لصحة القلب. و
• خفض الحرارة: تهدئة الالتهاب والألم.

تقدم ورش العمل المعرفة في مجالات مثل الأعشاب والتوابل للعدوى الشائعة ، والأعشاب والتوابل الاحتفالية للأمريكيين الأصليين ، والتوابل لصحة المرأة ، والتوابل الطبية الصينية وتحسين صحة الأمعاء.

لمزيد من المعلومات حول Simply Spicy ، قم بزيارة http://som.unm.edu/education/cme/2017/simply-spicy.html ، اتصل بـ Kathy Breckenridge على kbreckenridge@salud.unm.edu أو الاتصال بالرقم (505) 272-3942.