$ {alt}
بقلم إليزابيث دواير ساندلين وألان ستون

التنقل في العيد: استراتيجيات الأكل الصحي لموسم العطلات

يعد موسم الأعياد وقت الفرح والاحتفال، ولسوء الحظ بالنسبة للكثيرين منا، فهو وقت النضال السنوي للحفاظ على نظام غذائي صحي. وفقا لكريستين جونزاليس، دكتوراه في الطب، أستاذ مساعد في قسم الغدد الصماء في مستشفى جامعة نيو مكسيكو، فإن متوسط ​​زيادة الوزن خلال العطلات يتراوح بين 1-3 جنيه. في حين أن هذا قد يبدو متواضعا، بالمقارنة مع المتوسط ​​السنوي، فإنه يساهم بشكل كبير في زيادة الوزن على المدى الطويل. ومع ذلك، مع بعض الاستراتيجيات المدروسة والقليل من التخطيط، من الممكن الاستمتاع بالاحتفالات دون المساس بصحتك.

1. فهم التحدي:

يؤكد غونزاليس أن وجبات العيد تشكل تحديًا فريدًا. غالبًا ما يجد الناس أنفسهم في بيئات يكون فيها الانغماس في الأطعمة التي لا يستهلكونها عادةً هو القاعدة. من الضروري الاعتراف بهذه التحديات والتعامل مع موسم العطلات بمنظور متوازن.

2. التحكم في الأجزاء والانغماس:

أحد الجوانب الرئيسية لتناول الطعام الصحي خلال العطلات هو إتقان التحكم في الأجزاء. ينصح غونزاليس بالسماح لنفسك ببعض الانغماس مع مراعاة أحجام الأجزاء. بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بحلويات العطلة المفضلة لديك دون الإفراط في تناول الطعام أو عرقلة أهدافك الصحية.

3. البدائل الصحية للوجبات الاحتفالية:

إذا كنت تساهم في تجمع للعطلات، فكر في إحضار الأطباق التي تقدم لمسة صحية على الأطباق التقليدية المفضلة. يقترح غونزاليس دمج البدائل الصحية للتخفيف من زيادة الوزن المحتملة المرتبطة بأعياد الأعياد. استبدل بعض المكونات بخيارات أخف لجعل مساهمتك لذيذة ومغذية.

4. إعطاء الأولوية للنشاط البدني:

على الرغم من صخب وضجيج موسم العطلات، فمن المهم عدم إهمال النشاط البدني. ويسلط غونزاليس الضوء على أن الحفاظ على مستوى معين من النشاط البدني أمر ضروري، حتى لو كان الأمر بسيطًا مثل أخذ فترات راحة قصيرة للنهوض والتنقل بين الوجبات. بدلًا من الاستسلام للقيلولة بعد العيد، فكر في الذهاب في نزهة على الأقدام أو مساعدة المضيف في الترتيب.

5. التخطيط للمستقبل:

يؤكد جونزاليس على أهمية التخطيط للمستقبل. قبل أن يبدأ موسم الأعياد، خذ بعض الوقت لوضع أهداف صحية واقعية.

6. استراتيجيات الأكل الواعي:

يمكن أن يؤدي تنفيذ استراتيجيات الأكل الواعي إلى تغيير قواعد اللعبة خلال العطلات. يقترح غونزاليس إبطاء وتيرة تناول الطعام، والوعي بأحجام الوجبات، وتقليل تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية. إن تعبئة وجبات خفيفة صحية للسفر وترك الخيارات المغذية مثل صواني الفاكهة والخضروات للرعي يمكن أن يساعد أيضًا في الحفاظ على نظام غذائي متوازن.

7. شارك أهدافك:

وأخيرًا، يوصي جونزاليس بمشاركة أهدافك الصحية مع الأصدقاء والعائلة. من خلال التعبير عن نواياك، يمكنك إنشاء شبكة دعم يمكنها مساعدتك على البقاء على المسار الصحيح خلال موسم العطلات. قد تجد أيضًا أن الأشخاص الآخرين في شبكتك لديهم أهداف صحية خاصة بهم في العطلات! سواء كان الأمر يتعلق باختيار خيارات صحية معًا أو تشجيع النشاط البدني، فإن وجود التزام مشترك بالرفاهية يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا.

في حين أن العطلات يمكن أن تشكل تحديات للحفاظ على نظام غذائي صحي، فإن تنفيذ هذه الاستراتيجيات يمكن أن يمكّن الأفراد من الاستمتاع بالموسم دون المساس برفاهتهم. من خلال مراعاة أحجام الأجزاء، ودمج البدائل الصحية، وإعطاء الأولوية للنشاط البدني، والتخطيط للمستقبل، ومشاركة الأهداف مع أحبائهم، يمكننا التنقل في وليمة العطلة بكل من الفرح والصحة الجيدة.

الفئات: أخبار يمكنك استخدامها, أهم الأخبار